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« MAYbe Less Sugar » : le sucre en moins, la qualité de vie en plus

André Lourenço
Kampagne «MAYbe Less Sugar»
Kiwi

Les Suissesses et les Suisses mangent en moyenne deux fois plus de sucre que la quantité recommandée. La campagne « MAYbe Less Sugar » menée dans tout le pays vise à sensibiliser la population aux conséquences d’une consommation excessive de sucre.

Mai 2025 marque le lancement de la campagne « MAYbe Less Sugar » qui invite à s’informer sur le sucre et les sucres ajoutés dans les produits alimentaires et donne des conseils sur la manière de réduire la consommation de sucre. Cette campagne est née de la coopération de diabètevaud et de diabètesuisse avec de nombreuses autres organisations de santé, dont l’Alliance Alimentation et Santé et la Société suisse des médecins-dentistes SSO.

« MAYbe Less Sugar » incite à réfléchir à sa propre consommation de sucre - et à agir. Loin de chercher à faire la morale, la campagne vise à motiver la population en soulevant cette question : quelle est notre consommation quotidienne de sucre ? Et comment la réduire de manière simple ? Avec des idées de recettes, des informations, des tests pour s’évaluer et des outils numériques, elle montre comment avoir une alimentation plus saine chaque jour.

L’élément central est le calculateur de sucre en ligne. En l’utilisant, on se rend rapidement compte où le sucre se cache - par exemple dans le muesli, les yaourts, les boissons ou les produits finis. L’offre est complétée par des conseils et des recommandations sur la manière de réduire progressivement le sucre sans renoncer au plaisir de manger.

Le sucre - un risque sous-estimé

Le sucre est omniprésent. Pourtant, peu de gens savent combien ils en consomment réellement chaque jour - et à quel point cette consommation est néfaste pour le corps et les dents. L’Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande de limiter le sucre à 10 % maximum de l’apport énergétique quotidien. Pour un apport calorique moyen, cela représente environ 50 grammes. En fait, nous en mangeons souvent beaucoup plus, généralement sans le savoir. Le problème, c’est que le sucre se cache derrière de nombreux noms tels que sirop de glucose, dextrose, maltodextrine ou fructose.

Pour la santé bucco-dentaire, cela signifie un risque accru de caries, de gingivites et de parodontites. Risque augmenté notamment si le sucre est consommé fréquemment et en petites quantités, car les bactéries dans la bouche produisent continuellement des acides qui attaquent l’émail des dents. Sans une hygiène bucco-dentaire rigoureuse, les conséquences se font vite sentir.

Mais le sucre ne nuit pas seulement aux dents. Une consommation élevée sur le long terme influence l’ensemble de l’organisme. L’obésité, les troubles du processus métabolique des lipides, le diabète de type 2, l’hypertension ou les maladies cardio-vasculaires en sont les conséquences. Le cerveau se manifeste également lorsqu’il souffre d’un excès de sucre : troubles de la concentration ou une irritabilité accrue.

Cuisiner au lieu d’acheter

Les produits finis contiennent presque toujours des sucres ajoutés - souvent plus qu’on ne le pense. Cuisiner soi-même, c’est avoir le contrôle sur les ingrédients. Voilà pourquoi la campagne met l’accent sur les repas préparés à la maison. Elle montre comment cuisiner avec plaisir et avec peu de sucre en utilisant des moyens simples. Les recettes riches en nutriments sont adaptées à la vie quotidienne et aux enfants. Cuisiner en famille ou entre amis devient ainsi une expérience ludique à partager.

Les médecins-dentistes peuvent donner des éclaircissements 

Le sucre est présent dans notre quotidien, mais il n’est pas inoffensif. La campagne « MAYbe Less Sugar » vise à provoquer une prise de conscience et à montrer des moyens efficaces d’en réduire la consommation - sans pour autant renoncer au sucre. Les cabinets dentaires, en particulier, peuvent jouer un rôle important dans ce domaine. Les médecins-dentistes peuvent donner des éclaircissements. Ils constatent tous les jours à quel point une alimentation riche en sucre est néfaste pour la bouche et les dents.

La campagne offre la possibilité de sensibiliser activement les patientes et patients à ce sujet, que ce soit par le biais d’un entretien, d’affiches dans le cabinet médical ou de la mention du calculateur de sucre. Même de brefs conseils pratiques sur l’alimentation peuvent faire une grande différence, car moins de sucre signifie : moins de caries, moins d’inflammations et une meilleure qualité de vie.